Ein fluffiger Kaiserschmarrn mit Puderzucker und Apfelmus, Zwetschgen- oder Aprikosenröster ist zurecht ein heißbegehrtes Gericht auf Österreichs Almen!
Mit diesem Kaiserschmarrn bringst du das Gefühl von einem Skiurlaub zu dir nach Hause.
Wie bei vielen das Kochen und Backen mit der Oma, der Mama, dem Papa etc. in der Küche startete, so begann auch mein Weg zum Backen dort. Und deshalb heißt mein Blog Kuchnmadl!
