Meine Germknödel-Tartelettes interpretieren den klassischen Geschmack eines Germknödels:
Mürbteig-Tartelettes werden gefüllt mit einer saftigen Mohnschicht. Darauf kommen eine fruchtige Schicht süß-saurer Zwetschgen, eine Vanillemousse mit Vanillesaucen-Kern und dazu noch eine Topfenmousse, um den Geschmack perfekt abzurunden.