Unglaublich saftige Böden mit Orangeat, Zitronat, Zitrussirup und Olivenöl werden geschichtet mit einer Frischkäsecreme, Orange Curd und Lemon Curd und ergeben zusammen den typischen Panettone-Geschmack neu interpretiert in einer Panettone-Torte.
Dieser Kürbissalat vereint süße und saure Aromen miteinander und macht ihn zu einer gesunden Beilage oder Jause! Kürbis, Bulgur, Orangenfilets, Tomaten, Hirtenkäse und Granatapfel werden zu einem leckeren Kürbissalat mit orientalischem Aroma.Und wer will, kann den Salat auch ganz leicht vegan zubereiten. Einfach den Hirtenkäse […]
Dieser klassische Käsekuchen besteht aus einem einfachen, feinen Mürbteigboden und einer leckeren Quarkfüllung – eine Kombi, die einfach perfekt passt!
Käsekuchen oder Cheesecake vereint eines: Egal, wie sie zubereitet werden, die leichte Säure von Quark/Topfen, Frischkäse und Co. auf einem knusprigen Boden lässt so manches Kuchenherz höher springen.
Da passt dieser klassische Kuchen perfekt dazu, denn mit seinen klassischen Werten schmeckt er wie von Oma.
Wie bei vielen das Kochen und Backen mit der Oma, der Mama, dem Papa etc. in der Küche startete, so begann auch mein Weg zum Backen dort. Und deshalb heißt mein Blog Kuchnmadl!
