Dieser Kürbissalat vereint süße und saure Aromen miteinander und macht ihn zu einer gesunden Beilage oder Jause! Kürbis, Bulgur, Orangenfilets, Tomaten, Hirtenkäse und Granatapfel werden zu einem leckeren Kürbissalat mit orientalischem Aroma.Und wer will, kann den Salat auch ganz leicht vegan zubereiten. Einfach den Hirtenkäse […]
Einfacher, als Berner Würstchen selber zu machen, geht es kaum noch, denn mit diesem Rezept und drei Zutaten sind deine Berner in nur vier Schritten fertig.
Dolce Vita ohne ein cremiges Gelato? Undenkbar!
Deshalb muss ein leckeres Eis her! Aber traditionelle Eissorten wie Stracciatella, Erdbeere oder Vanille sind doch auf Dauer viel zu langweilig!
Wie wäre es also mit meinem spektakulären Mozzarellaeis, das mit geschmorten Feigen und Balsamicoreduktion getoppt wird?
Dieser Nudelauflauf ist unglaublich cremig und schmeckt auch super komplett ohne Fleisch!
Wer es allerdings lieber hat, kann ihn auch mit Schinken zubereiten.
Er ist also nicht nur das perfekte Gericht für PastaliebhaberInnen, sondern auch für VegetarierInnen!
Dieses Pfannenbrot ist die perfekte Ergänzung beim Grillen oder zu leckeren Eintöpfen! Das Pfannenbrot schmeckt perfekt mit einem frischen Knoblauch-Joghurtdip oder zu gebratenem Fleisch.
Dieser rosa Nudelsalat kann farblich, aber auch geschmacklich so einiges. Rote Beete, Hirtenkäse, Haselnüsse und Rucola sorgen für Geschmack und Textur. Perfekt, um eure Liebe in Nudel-Form auszudrücken.
Mit nur ein paar Zutaten und 35 Minuten Zeit zauberst du dir im Nu leckere, überbackene Brötchen, die tausend Mal besser sind als die gekauften!Beim Toppen der Brötchen kannst du außerdem super Kühlschrankreste verarbeiten und bekommst trotzdem ein sagenhaft leckeres Ergebnis. Zubereitungszeit: Backzeit: Gesamtzeit: 30 […]
Tofu und Pilze sorgen für einen leckeren, fleischigen Geschmack – ganz ohne tierische Produkte!
Denn diese Lasagne ist vegan, auch wenn man das nicht wirklich schmeckt.
Und das ganz ohne spezielle Produkte, die du nur im Reformhaus bekommst!
Pesto Verde mit Basilikum Ein gutes Basilikumpesto ist einfach zubereitet und schnell gemacht. Nicht um sonst ist ein grünes Pesto mit Basilikum Parmesan und Nüssen ein wahrer Klassiker der italienischen Küche! grünes Pesto mit Basilikum Ein leckeres Pesto ist so unglaublich vielseitig, denn es bringt […]
einfaches Pesto Rosso – rotes Pesto mit Tomaten Dieses Tomatenpesto schmeckt so unheimlich aromatisch nach Tomaten, Parmesan und Nuss und ist einfach zubereitet. Mit diesem Rezept machst du aus einfachen Zutaten etwas ganz Leckeres! klassisches Tomatenpesto – wie aus Italien Ein klassisches Pesto ist so […]
Wie bei vielen das Kochen und Backen mit der Oma, der Mama, dem Papa etc. in der Küche startete, so begann auch mein Weg zum Backen dort. Und deshalb heißt mein Blog Kuchnmadl!
