Ein unglaublich fluffiger, saftiger Biskuitteig, bestrichen mit Erdbeerkonfitüre, eingerollt zur Biskuitroulade und gefüllt mit einer leckeren Erdbeercreme – auch Charlotte Royal genannt.
Cremeschnitten sind die perfekte Mischung aus einer vanilligen, luftigen Creme und knusprigen, buttrigen Lagen aus Blätterteig. Und mit diesem einfachen Rezept wirst du sie auch nie wieder kaufen, denn sie schmecken mindestens so gut wie vom Konditor!
Bananen-Schokotorte mit Bananen, Schokocreme und Stracciatella-Creme. Drei herrlich lockere und fluffige Schokoböden mit einer Bananenschicht, einer Schicht Schokocreme und einer Schicht Stracciatella-Creme machen diese Bananen-Schokotorte zu einer unheimlich leckeren Torte – perfekt für den nächsten Kindergeburtstag oder für die nächste Kaffeerunde! Und das ganz ohne Gelatine und mit fluffigen Böden und einer leckeren Creme.
Wie bei vielen das Kochen und Backen mit der Oma, der Mama, dem Papa etc. in der Küche startete, so begann auch mein Weg zum Backen dort. Und deshalb heißt mein Blog Kuchnmadl!
