Diese Zimtschnecken sind die ultimativen Zimtschnecken: unglaublich fluffig, ultra saftig und richtig schön zimtig. Denn statt einfach nur einen klassischen Hefeteig mit einer Füllung aus Butter, Zucker und Zimt zu machen, habe ich bei diesem Rezept ein paar besondere Kniffe ausprobiert, die einen riesigen Unterschied machen.