Ein feiner, süßer Teig zusammen mit sauren Aprikosen – oder im österreichischen Marillen genannt – und mit Puderzucker bestäubt ist nicht um sonst ein Klassiker!
Du liebst fluffig leichten und samtig weichen Biskuitteig – Biskuitrouladen sind immer sofort weggenascht bei dir? Und leckere Cremen mit Beeren – die sind dir die Liebsten? Du liebst Charlotte Royal, hättest aber gern mehr als nur eine Kuppel davon? Wie wäre es dann mit dieser Charlotte Royal vom Blech mit einer leckeren Himbeerfülle?
Schokokuchen an sich ist schon sagenhaft lecker.
Aber dieser Schokokuchen mit Birnen vereint einen leckeren Schokokuchen mit der Saftigkeit und dem Aroma von Birnen!
Wie bei vielen das Kochen und Backen mit der Oma, der Mama, dem Papa etc. in der Küche startete, so begann auch mein Weg zum Backen dort. Und deshalb heißt mein Blog Kuchnmadl!
