French Toast – schnell & einfach
Dieser French Toast ist super einfach und schnell gemacht. Zusammen mit dem Zimtzucker und gebratenen Birnen wird aus dem einfachen Gericht eine richtig leckere Süßspeise.
einfacher French Toast – richtig schnell gemacht
Manchmal hat man einfach Lust auf etwas Süßes, möchte dafür aber nicht stundenlang in der Küche stehen.
Da kommen schnelle, süße Gerichte wie gerufen.
Ob French Toast – oder auch „Arme Ritter“ oder „Pofesen“ genannt –, Milchreis, Porridge, Bananen-Pancakes, Zimtschnecken oder super schnelle Brownies – alles schnelle Gerichte oder Kuchen, die den süßen Hunger perfekt stillen.
Gerade Arme Ritter sind unglaublich schnell zubereitet und du hast bestimmt alle Zutaten dafür bereits zu Hause.
Pofesen sind so schnell und einfach zubereitet und noch dazu so unschlagbar lecker, dass du deinen süßen Hunger damit bestimmt öfter stillen wirst.
Das brauchst du für die einfachen Armen Ritter
Für Arme Ritter benötigst du kaum Zutaten, denn er ist ein wirklich einfaches Gericht. Außerdem hast du bestimmt alle Zutaten, die du für Pofesen brauchst, bereits daheim, denn du brauchst nur folgende Zutaten:
Zutaten für den French Toast
Hauptzutat sind natürlich Toastscheiben, denn immerhin heißt es „French TOAST“. Außerdem braucht es Eier und Milch sowie etwas Butter zum Anbraten. Für den Zimtzucker, der später auf die Toastscheiben kommt, benötigst du lediglich Zimt und Zucker, weil die beiden Zutaten in Kombination einfach unschlagbar sind.
Zutaten für die gebratenen Birnen
Für die gebratenen Birnen brauchst du auch nur Birnen und etwas Butter zum Anbraten der Birnen, denn der Zimtzucker bringt später auch für die gebratenen Birnen eine extra Süße.
So schnell werden Arme Ritter gemacht
Armer Ritter ist wirklich in Windeseile fertig, denn du musst nur folgende Zubereitungsschritte erledigen:
Für die gebratenen Birnen
- Birnen entkernen und in Stücke schneiden
- Birnen in Butter anbraten
Für den French Toast
- Eier mit Milch verquirlen
- Toast darin eintunken
- Toast in Butter goldbraun anbraten
- Zimt und Zucker verrühren
- Zimtzucker über die gebratenen Toastscheiben streuen und die Birnen dazugeben
Das Rezept für den schnellen & einfachen Pofesen
| Zubereitungszeit: | Kochzeit: | Gesamtzeit: |
| 15 Min. (gesamt) 7 Min. (Birnen) 8 Min. (Toast) | 20 Min. (gesamt) 15 Min. (Birnen) 15 Min. (Toast) | 30 Min. |
Wenn du das Rezept machst, erhältst du 2 Portionen Arme Ritter.
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Zutaten für den French Toast
4 Scheiben Toastbrot (groß)
2 Eier (M)
10 EL Milch (ggf. mehr)
etwas Butter (zum Anbraten)
Zutaten für die Birnen
2 Birnen (mittelgroß)
etwas Butter
Zutaten für den Zimtzucker
4 gstr. EL Kristallzucker
1 gstr. TL Zimt (gemahlen)
Für die Birnen
- Die Birnen vierteln, entkernen und in fingerdicke Stücke schneiden.
- Etwas Butter in einer Pfanne schmelzen und die Birnen mit einem Deckel bedeckt weichgaren.
Dabei immer wieder umrühren, damit nichts anbrennt.
Für den French Toast
- Währenddessen die Eier mit der Milch mit einer Gabel verquirlen.
- Die Toastscheiben nacheinander in die Mischung geben.
Die Toastscheiben wenden und einweichen, bis sie weich, aber noch nicht zerfallen sind.
Tipp: Ggf. etwas mehr Milch zur Mischung geben, sollte zu wenig von der Mischung übrigbleiben. - Die Butter zum Anbraten in einer Pfanne schmelzen und die Toastscheiben darin bei mittlerer bis hoher Hitze auf beiden Seiten goldbraun anbraten.
Für den Zimtzucker
- Währenddessen den Zucker mit dem Zimt verrühren.
- Die angebratenen Birnen zum French Toast geben und den Zimtzucker darüberstreuen.
French Toast
Zutaten
Method
- Die Birnen vierteln, entkernen und in fingerdicke Stücke schneiden.
- Etwas Butter in einer Pfanne schmelzen und die Birnen mit einem Deckel bedeckt weichgaren.Dabei immer wieder umrühren, damit nichts anbrennt.
- Währenddessen die Eier mit der Milch mit einer Gabel verquirlen.
- Die Toastscheiben nacheinander in die Mischung geben.Die Toastscheiben wenden und einweichen, bis sie weich, aber noch nicht zerfallen sind.
- Die Butter zum Anbraten in einer Pfanne schmelzen und die Toastscheiben darin bei mittlerer bis hoher Hitze auf beiden Seiten goldbraun anbraten.
- Währenddessen den Zucker mit dem Zimt verrühren.
- Die angebratenen Birnen zum French Toast geben und den Zimtzucker darüberstreuen.
