Ein saftiger Schokokuchen ist mit diesem Rezept so einfach gemacht, dass du nicht einmal Eier dafür trennen musst. Dank einer ordentlichen Portion Schokolade ist er richtig schokoladig und wer will, setzt dem saftigen Schokoladenkuchen mit einer einfachen Ganache aus Zartbitterkuvertüre auch gleich noch die Krone auf.
Cheesecakes sind super lecker und schmecken fast allen.
Und mit diesem Rezept brauchst du nicht einmal einen Backofen und du bekommst trotzdem einen super leckeren no bake Cheesecake, der dem gebackenen Original in nichts nachsteht!
Dieses Rezept mag simpel erscheinen, hat aber unglaublich viele Nerven bei der Erstellung gekostet!
„Simple“ Pfannkuchen in vegan? Gefühlt eine Wissenschaft für sich!
Denn, wenn kein Ei im Spiel ist, müssen andere Zutaten dasselbe Ergebnis herbringen, damit daraus leckere vegane Pfannkuchen werden.
Diese Butterringe – oder auch Grazer Ringe – sind unglaublich buttrig und mürbe – genauso wie sie eben sein sollen.
Mit extra viel Butter und wenig Kraftaufwand werden diese Butterringe unglaublich lecker und vielleicht zu deinem nächsten Lieblingsspritzgebäck.
Diese veganen Vanillekipferl stehen den originalen in Nichts nach!
Wer nicht weiß, dass sie vegan sind, wird es auch nicht herausschmecken.
Nur 5 Zutaten reichen aus, um diese unbeschreiblich leckeren veganen Vanillekipferl zu zaubern!
Diese Marillenmarmelade ist für alle Marmeladen- (oder auch Konfitüre-)Fans, die es gern weniger süß haben und die Marillen in ihrer Marillenmarmelade noch richtig schmecken wollen.
Diese Brownies sind so unglaublich einfach und schnell zubereitet. Mit diesem Rezept gibt es keine Ausrede mehr, um Brownies nicht schnell selbst zuzubereiten, denn du musst nur ein paar Zutaten zusammenrühren und schon kann der Brownie in den Backofen.
Eine Béchamelsauce ist für viele Gerichten eine wichtige Grundlage.
Egal, ob klassische Lasagne oder Gemüseauflauf – ohne eine gute Béchamelsauce werden auch die daraus gemachten Gerichte nichts.
In diesem Rezept erfährst du, wie du den Saucenklassiker als vegane Béchamelsauce umsetzt.
Die Biskuitroulade – ein wahrer Klassiker!
Ein fluffiger Biskuitteig aufgerollt und gefüllt mit einer saftig-süßen Konfitüre oder Marmelade.
Wer kann dazu schon „nein“ sagen?
Ein crosses, lauwarmes Baguettebrot, getoppt mit einem Belag aus Tomaten, Knoblauch und Basilikum – Bruschetta ist zu Recht eine beliebte Vorspeise!
Wie bei vielen das Kochen und Backen mit der Oma, der Mama, dem Papa etc. in der Küche startete, so begann auch mein Weg zum Backen dort. Und deshalb heißt mein Blog Kuchnmadl!
