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Baked Feta Pasta

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Baked Feta Pasta
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Baked Feta Pasta – so einfach & lecker

Diese Baked Feta Pasta ist unglaublich einfach und super lecker! Sie ist das perfekte Feierabendessen, wenn es mal schnell gehen muss und einfach sein soll, trotzdem aber lecker schmecken darf.

Das Rezept für die Baked Feta Pasta

​Zubereitungszeit:​Backzeit:​Kochzeit:​Gesamtzeit:
​20 Min.​15 Min.​20 Min.​40 Min.

Wenn du das Rezept machst, erhältst du 3 Portionen von der gebackenen Feta Pasta.

Zutaten für die Nudeln

  • 200g Penne (oder eine andere Nudelform)

  • etwas Wasser (zum Kochen)

  • etwas Salz (zum Kochen)

Zutaten für die Sauce

  • 180g/1 Block Feta

  • 200g Kirschtomaten

  • 4 EL Olivenöl

  • 1 Zehe Knoblauch

  • einige Chiliflocken (nach Geschmack, optional)

  • einige italienische Kräuter (nach Geschmack, optional)

  • einige Basilikumblätter (optional)

Für die Nudeln

  • Einen Topf mit Wasser zum Kochen bringen.
  • Das Wasser salzen und die Nudeln nach Packungsanweisung kochen.

Für die Sauce

  • Währenddessen den Backofen auf 180°C Umluft vorheizen.
  • Die Kirschtomaten halbieren und mit dem Feta in eine Auflaufform zum Feta geben.
  • Den Knoblauch in feine Scheiben schneiden oder pressen und zu den Tomaten geben.

    Tipp: Zum Schälen den Knoblauch am besten mit der Handfläche zerdrücken, dann geht das Schälen leichter.
  • Etwas Olivenöl über den Feta und die Tomaten geben.
  • Den Feta mit den Tomaten bei 180°C Umluft für etwa 15 Min. backen, bis der Feta cremig weich ist.
  • Den Feta mit zwei Gabeln auseinanderreißen und mit den Tomaten und dem Knoblauch verrühren.
  • Dann die Nudeln abseihen und zur Feta-Tomatensauce geben.
    Das Nudelgericht ggf. mit den Chiliflocken bzw. den Kräutern abschmecken.
Baked Feta Pasta

Nudeln mit gebackenem Feta & Tomaten

Nudelgerichte können so vielseitig sein, doch oft kocht man irgendwie immer dasselbe. Hauptsache schnell und einfach sollen sie sein, denn im Alltag bleibt oft kaum Zeit, um komplizierte Saucen zu kochen.

Da kam der Hype um die Baked Feta Pasta wie gerufen, denn sie ist einfach, schnell und mal was anderes.

Und nachdem ich die Feta Pasta aus gebackenem Feta und Tomaten probiert habe, muss ich dazu sagen: Der Hype um die Pasta mit dem gebackenem Feta und Tomaten ist sowas von gerechtfertigt, denn hast du sie einmal probiert wirst du sie definitiv wieder machen!

Das macht die Baked Feta Pasta so einfach & lecker zugleich

Die Nudeln mit Feta und Tomaten sind zwar kein komplexes Gericht, aber genau das macht sie ja gerade so genial. Denn die Baked Feta Pasta ist aus folgenden Gründen so genial:

einfach

Die Feta Pasta ist super einfach gemacht. Du brauchst weder komplizierte Zutaten, noch ist die Zubereitung schwer, denn für dieses Nudelgericht musst du kein Profi sein! Alles, was du können musst, ist das Kochen von Nudeln. Den Rest erledigt der Backofen und sorgt dafür, dass dieses Rezept nicht nur einfach und lecker wird, sondern auch perfekt in einen stressigen Alltag passt, in dem keine Extra-Zeit für aufwändige Gerichte ist.

wenige Zubereitungsschritte

Die Feta Pasta mit Tomaten ist so herrlich einfach gemacht. Da braucht es nur wenige Zubereitungsschritte und schon steht das Essen am Tisch.
Und dadurch, dass man die Pasta mit Feta und Tomaten auch Zeit-technisch und vom Aufwand her jeden Tag machen könnte, ist die Baked Feta Pasta einfach das ultimative Nudelgericht, wenn mal Abwechslung in den Speiseplan rein soll.

abwechslungsreich

Feta steht vermutlich nicht auf deinem täglichen Speiseplan. Erst recht nicht als Nudelgericht mit Tomaten. Und genau das macht die gebackene Feta Pasta auch zu einem abwechslungsreichen Gericht, denn sie kommt ohne klassische Sahnesauce daher, ist vegetarisch und wird im Backofen zubereitet.

lecker

Die Feta Pasta interpretiert die klassische Kombi aus Käse und Tomaten neu und macht daraus ein leckeres Nudelgericht. Denn Käse und Tomaten sind einfach eine geniale Kombination und die schmeckt auch in Form von einer Baked Feta Pasta hervorragend.

Das brauchst du für die Feta Pasta

Für die gebackene Feta Pasta brauchst du gar nicht viel, denn Star des Gerichts ist ganz klar der Feta. Für die Pasta brauchst du gleich einen ganze Block Feta. Dazu kommen Kirschtomaten, Knoblauch, Olivenöl und optional noch einige Gewürze.
Damit daraus dann eine Baked Feta PASTA wird, brauchst du natürlich auch noch Nudel und Wasser und Salz, um sie darin zu kochen.

So einfach machst du die Pasta mit Feta & Tomaten

Die Feta Pasta ist so unglaublich einfach gemacht, denn es braucht nur folgende Zubereitungsschritte dafür:

  • Nudeln kochen
  • Tomaten halbieren
  • Knoblauch schneiden oder pressen
  • Feta, Tomaten, Knoblauch und Olivenöl in eine Auflaufform geben und backen
  • Feta auseinanderbrechen und mit Tomaten, Knoblauch und Olivenöl verrühren
  • Nudeln und Gewürze dazugeben
Feta Pasta mit Tomaten und Knoblauch

Baked Feta Pasta

Diese Baked Feta Pasta ist unglaublich einfach und super lecker! Sie ist das perfekte Feierabendessen, wenn es mal schnell gehen muss und einfach sein soll, trotzdem aber lecker schmecken darf.
Zubereitungszeit 20 Minuten
Backzeit 15 Minuten
Gesamtzeit 40 Minuten
Portionen: 3 Portionen
Gericht: Hauptgericht
Küche: Amerikanisch

Zutaten
  

Zutaten für die Nudeln
  • 200 g Penne oder eine andere Nudelform
  • etwas Wasser zum Kochen
  • etwas Salz zum Kochen
Zutaten für die Sauce
  • 180 g Feta ein Block
  • 200 g Kirschtomaten
  • 4 EL Olivenöl
  • 1 Zehe Knoblauch
  • einige Chiliflocken nach Geschmack, optional
  • einige italienische Kräuter nach Geschmack, optional
  • einige Basilikumblätter nach Geschmack, optional

Method
 

Für die Nudeln
  1. Einen Topf mit Wasser zum Kochen bringen.
  2. Das Wasser salzen und die Nudeln nach Packungsanweisung kochen.
Für die Sauce
  1. Währenddessen den Backofen auf 180°C Umluft vorheizen.
  2. Die Kirschtomaten halbieren und mit dem Feta in eine Auflaufform zum Feta geben.
  3. Den Knoblauch in feine Scheiben schneiden oder pressen und zu den Tomaten geben.
  4. Etwas Olivenöl über den Feta und die Tomaten geben.
  5. Den Feta mit den Tomaten bei 180°C Umluft für etwa 15 Min. backen, bis der Feta cremig weich ist.
  6. Den Feta mit zwei Gabeln auseinanderreißen und mit den Tomaten und dem Knoblauch verrühren.
  7. Dann die Nudeln abseihen und zur Feta-Tomatensauce geben.
    Das Nudelgericht ggf. mit den Chiliflocken bzw. den Kräutern abschmecken.

Notizen

Tipp: Zum Schälen den Knoblauch am besten mit der Handfläche zerdrücken, dann geht das Schälen leichter.

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