Schokoladig, vollmundig und cremig – diese heiße Schokolade ist nicht nur was für Kinder, sondern auch für Erwachsene!
| Zubereitungszeit: | Kochzeit: | Gesamtzeit: |
| 7 Min. | 3 Min. | 10 Min. |
Diese heiße Schokolade ist genau richtig vollmundig, sodass man das leckere Aroma von Schokolade und Vanille herausschmeckt, aber nicht gleich nach dem ersten Schluck der ganze Mund vor lauter Zucker verklebt ist.
Getoppt wird das Ganze mit geschlagener Sahne, Marshmallows und Kakaopulver, um der heißen Schokolade noch ein Krönchen aufzusetzen.
Wenn du das Rezept machst, erhältst du heiße Schokolade für zwei kleine Tassen oder eine mittelgroße Tasse.
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Zutaten für die heiße Schokolade
200ml Milch
25g Kochschokolade
1 Pkg. Vanillezucker (optional)
Als Topping
etwas Schlagsahne (etwa 6 EL geschlagene Sahne)
etwas Kakaopulver (ungesüßt oder gesüßt, je nach Geschmack)
einige Mini-Marshmallows
Für die heiße Schokolade
- Die Schokolade mit einem Messer fein hacken.
- Die Milch mit der gehackten Schokolade und gegebenenfalls dem Vanillezucker in einen Topf geben und bei mittlerer Hitze so lange erhitzen, bis die Schokolade geschmolzen ist.
Dabei alles immer wieder mit einem Schneebesen umrühren.
Wenn die Schokolade geschmolzen ist und in der heißen Schokolade keine kleinen Schokostückchen mehr sind, die heiße Schokolade in die Tasse bzw. die Tassen füllen. - Gegebenenfalls die geschlagene Sahne auf die heiße Schokolade geben und etwas Kakaopulver darüber streuen oder ein paar Mini-Marshmallows darauf geben.
