Diese Schokonüsse sind extra schokoladig und passen damit perfekt in die Weihnachtszeit!
Dabei kannst du auch andere Nüsse, Gewürze oder auch eine andere Schokolade verwenden. Lecker wird es gewiss immer sein!
| Zubereitungszeit/Gesamtzeit: |
| 30 Min. |
Wenn du das Rezept machst, erhältst du 2 Portionen an Schokonüssen.
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Zutaten für die Schokonüsse
100g Cashewnüsse oder andere Nüsse
200g Vollmilchkuvertüre (am besten eine hochwertige Kuvertüre)
etwa ½ gstr. TL Zimt (gemahlen) oder ein anderes Gewürz wie bspw. Lebkuchengewürz
200g Puderzucker
Für die Schokonüsse
- Die Schokolade über dem Wasserbad schmelzen.
Tipp: Wer eine nicht so dicke Hülle (bei der weniger Schokolade übrigbleibt) bevorzugt, kann auch mehr Nüsse in die Schokolade geben oder weniger Schokolade und Gewürz verwenden. - Den Zimt in die geschmolzene Schokolade geben und alles verrühren.
Tipp: Das Gewürz kann auch zum Puderzucker gegeben werden.
Dabei kann es aber passieren, dass die Schokonüsse durch die Überbleibsel weniger nach dem Gewürz schmecken. - Dann die Nüsse in die Schokolade geben und alles miteinander verrühren, bis die Nüsse gleichmäßig mit Schokolade ummantelt sind.
- Etwa die Hälfte des Puderzuckers in einen verschließbaren Plastikbehälter geben und am Boden verteilen.
Die Schokonüsse auf den Puderzucker geben.
Den restlichen Puderzucker auf den Schokonüssen verteilen.
Den Plastikbehälter verschließen und alles kräftig schütteln, bis die Nüsse gut mit dem Puderzucker bedeckt sind.
Tipp: Sollten die Schokonüsse zusammenhängen, die Nüsse voneinander trennen und erneut schütteln.
Die Schokonüsse abkühlen lassen und anschließend mithilfe einer Gabel umfüllen.
