Dieses Rezept mag simpel erscheinen, hat aber unglaublich viele Nerven bei der Erstellung gekostet!
„Simple“ Palatschinken in vegan? Gefühlt eine Wissenschaft für sich!
Denn, wenn kein Ei im Spiel ist, müssen andere Zutaten dasselbe Ergebnis herbringen. Und da kann es leicht passieren, dass der Teig teigig bleibt oder zu trocken wird.
Nach vielem, langem Tüfteln habe ich nun endlich das für mich perfekte Ergebnis für vegane Palatschinken gefunden, für das ihr bestimmt alle Zutaten zu Hause habt!